緊急事態宣言を受けた店舗の対応について

2020年4月7日に政府より緊急事態宣言が正式に発令されました。
現時点で鹿児島県内においては、これまで3例のコロナウイルス感染者が発生しておりますが、いずれも県外、国外からの移動者であり、奄美大島におきましては、一例も発生していない状況にあります。
残念ながら、奄美大島料理 かめでは、発令に先駆けまして、4月6日より夜間の部の営業自粛を行なっております。
再開時期は現時点で未定です。
しかしながら、ランチタイムにおいては、来店数と席数にかなりの余裕があり、政府指導にあります三蜜(密閉・密室・密集)の状態にはなりえず、お客様に対しましても安心してサービスの提供ができると判断し、営業を継続しております。
ただし、状況によっては営業自粛を行なう場合があります。
営業自粛、通常営業は状況を鑑みながら、決定してまいります。
営業時の衛生対応
・店舗入り口や店内に手および衣類用の消毒液をそれぞれ設置しています。
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています。
・店内の清掃、消毒を徹底しています。
・調理器具や食器の熱湯による消毒を徹底しています。
・強力なダクトの動作により継続的な換気を実施しています。
営業自粛に伴い、お客様におかれましては、ご不便をおかけする場合がありますが、何卒、ご理解のほど、お願い申し上げます。