奄美であかりんとんを食べるならあかりんとんの陶板焼(とうばんやき)
「あかりんとん」は奄美産のオリジナルブランド黒豚で、繊維がきめ細かくしっとり柔らかい肉質が特長です。
生産者のfacebook
あかりんとんは現在、月に数十頭程度の出荷に過ぎない希少ない奄美産のオリジナルブランド黒豚「あかりんとん」を「奄美大島料理かめ」でご堪能下さい。
奄美大島料理 かめでは、「あかりんとん」を陶板焼きでご提供しています。
ディナータイムに一品料理とコース料理で提供しています。
陶板で焼いた「あかりんとん」をより楽しんでいただくために
かめ特製の塩、わさび、大根おろしをしょう油で。
3種類の味わいでお楽しみいただけます。
コース料理
黒糖焼酎をはじめとする飲み物付で上記料金となっております。
お酒は飲まないお客様は飲み物は別注文でご利用も可能です。
その場合は上記料金から-1000円でご利用可能です。