奄美大島の自然を愉しむ。

奄美大島伝統の料理と黒糖焼酎でおもてなし。
島の歴史と文化とともに。

大地と海の恵みを愉しむ。

限りなく地産にこだわった食材を島のお母さんが
手によりをかけて。
こころを込めて愛嬌と共に提供します。

心よりお待ちしております。

最高の料理とサービスを提供できるよう皆様の
お越しをお待ちしております。
よろしくお願い申し上げます。

ご予約再開しました。

営業時間：
14:00～23:00

お休み予定：なし

ご予約を避けてお休みいたします。

 

とびんにゃ（チャンバラ貝、マガキ貝）が不漁等により仕入れが不安定です。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

☆★全国旅行割クーポン券利用可能です★☆

ぐりぶークーポンとの併用も可能です。

2000円以上のご会計で700円割引

当店は第三者認証店です。

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2019.08.25 2020.12.20 2020.05.23

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奄美大島に旅行で来てくれた1万人に奄美特産品を抽選でプレゼントするキャンペーンやっています。 参加の方法は、奄美大島を訪れて、レンタカー、観光タクシー、島バス乗り放題などを2日間利用すると特産品カタログを差し上げます。...

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奄美の宝をクラフトビールにこめて

奄美麦酒

奄美の素材をクラフトビールに詰め込みました。
奄美大島で製造されています。
奄美大島の郷土料理とともにお楽しみいただけます。

MADE IN AMAMI

奄美唯一のクラフトビール醸造所（AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所）から直送。

「島ばなな」を使った「島ばななヴァイツェン」と「長命草」を使った「長命草ペールエール」、
幻の純黒糖を使用した純黒糖闘牛ビール。

奄美の郷土料理とともにお楽しみ下さい。

クラフトビール詳細

太陽と大地が育む焼酎

黒糖焼酎

奄美群島でのみ製造をゆるされた黒糖焼酎。
太陽の恵みを浴びたサトウキビを主原料としています。
様々な味わいと風味を飲みくらべをお試し下さい。

奄美の稀有で豊かな自然、琉球と薩摩が入り混じった独自の文化や歴史。
黒糖焼酎は、島の人たちにとって生活に根付いた存在です。

奄美大島の郷土料理を黒糖焼酎と共に日本中、そして、世界の人々へ味わっていただきたいと思います。

口に含むとサトウキビから造った黒糖のやさしい香りと、米麹由来の芳醇な風味が広がり、奄美の自然と情熱を感じさせる本格焼酎です。

黒糖が原料ながら、糖質はゼロという嬉しいお酒です。

本格焼酎は、蒸留酒でありながら、アルコール度数は25度程度。
水やお湯で割って、飲むときには10度程度と日本酒やワインと同じくらいの同数になります。

さっぱりとした飲み口は様々な料理に合いますので食事と一緒に食中酒としてお楽しみください。

黒糖焼酎メニュー

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