
奄美大島料理フルコース 6,000円
奄美伝統料理と天然いのしし三昧 6000円 (2時間半飲み物付) 地元の漁師や生...
奄美群島でのみ製造をゆるされた黒糖焼酎。
太陽の恵みを浴びたサトウキビを主原料としています。
様々な味わいと風味を飲みくらべをお試し下さい。
奄美の稀有で豊かな自然、琉球と薩摩が入り混じった独自の文化や歴史。
黒糖焼酎は、島の人たちにとって生活に根付いた存在です。
奄美大島の郷土料理を黒糖焼酎と共に日本中、そして、世界の人々へ味わっていただきたいと思います。
口に含むとサトウキビから造った黒糖のやさしい香りと、米麹由来の芳醇な風味が広がり、奄美の自然と情熱を感じさせる本格焼酎です。
黒糖が原料ながら、糖質はゼロという嬉しいお酒です。
本格焼酎は、蒸留酒でありながら、アルコール度数は25度程度。
水やお湯で割って、飲むときには10度程度と日本酒やワインと同じくらいの同数になります。
さっぱりとした飲み口は様々な料理に合いますので食事と一緒に食中酒としてお楽しみください。
2020.04.29 2021.01.09 2020.04.24
コロナウィルスが猛威を奮う中、感染拡大防止のため、奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部、与論島においても外食自粛ムードが高まっています。 そんな状況でもネットショップなど新たな試みで営業を続けている奄美群島の飲食店や生産...
鹿児島県奄美市、奄美大島で利用できるクーポン券、プレミアム券の利用延長が発表されました。 1月末で終了予定 → 当面の間、延長。 2000円以上の飲食/人で500円/人の割引です。 何人でも利用可能です。1週間に1回、...
奄美大島でも発生してしまった新型コロナウイルス症。 コロナウイルスによる感染拡大の影響で奄美大島の屋仁川の飲食店は大きな打撃を受けています。 ほとんどの店舗にて休業や営業短縮が相次いでいます。 また、飲食店に食材を提供...